レザン ド レオ ソーテルヌ。 ヴェルディエ

ヴェルディエ「レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐」

良いですねぇ。 驚きなのが、ショーケースに並ぶのは1アイテムだけ! 「レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐」という商品です。 ) 「ヴェルディエ社(フランス)」 フランス南西部、スペインとの国境ピレネー山脈の麓に位置する小さな田舎町ポー。 ARTISANAL 芸 をモットーにコツコツと美味もの作り出すことのみに専心してき た老舗。 ヴェルディエ Verdier 南西フランスのポーに位置するヴェルディエ社は、 1945年にトゥロン (フルーツや木の実入りヌガー)、 キャンディー、チョコを手掛ける コンフィズリーとして スタートしました。 夏は冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれますが、急激な温度変化は品質の劣化につながるため、出し入れの際はご注意くださいね。

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レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”

土日9:00~21:00 お酒は20歳になってから。 ミニボトル(95g)・・1,944円• レーズンを入れた大きな銅鍋を回転させながらチョコレートを少しずつ加えて、丁寧にコーティングしていくそうです。 輸入者 有限会社エモントレーディングカンパニー 東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 常温 同 梱 常温品・冷蔵品の同梱ができます。 数あるシャトーからチョイスされたソーテルヌ、レーズン、そしてコーティング用のチョコレートが三位一体となった味わいはまさに 「職人の手」が 生み出す逸品! じっくりと一粒一粒噛みしめながら味わって欲しい大人のチョコレートです。 135g入 2,160円税込 こちらが135g入、2,160円。 ヴェルディエのレザンドレオソーテルヌは一度食べれば病み付きになる美味しさで、筆者の知人のレーズン嫌いからも軒並み「もっとくれ」発言を頂いた実力者。

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レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”

で初回チャージのさいに1000円分のポイントまでついてきます。 ハーフボトル(240g)・・3,672円 アソート• ワイン好き、チョコ好き、レーズン好き問わず、ぜひ味わっていただきたい味。 今回はサロン・デュ・ショコラで購入した変わり種のチョコレートをご紹介させていただきます。 ARTISANAL 職人芸 をモットーにコツコツと美味しいもの作り出すことのみに専心してきた老舗です。 高貴なブーケが漂うこの香りのよいチョコレートは、日本に上陸以来20年近く、多くの人を魅了し続けています。 レーズンチョコ• (アルコール分は、熱いチョコレートをかけるので、とんでいます)。 時間が経つほどに香りと甘みが広がる、熟成するチョコレートです。

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ヴェルディエ「レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐」

私が購入したのは50gのパッケージです。 袋から開けるだけで華やかな香りが広がります。 525円のプチプライスから、お得感のある大容量ボトル(コルク栓)入りまで揃っています。 マリアージュにおススメのデザートワインは。 よろしくお願いします。 ソーテルヌ 貴腐ワイン を贅沢に使用してレーズンチョコを高貴な食べ物に ヴェルディエ社はまずレーズンチョコの中のレーズンを ソーテルヌという甘口ワインに漬け込みます。

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【楽天市場】【数量限定】レザンドレ・オゥ・ソーテルヌ”貴腐ワインチョコレート”【135g】 ヴェルディエ社 RAISIN DORE AU SAUTERNES Chocolat et Confiserie VERDIER (135g/ブドウ柄箱入) バレンタインチョコ 高級ブランド 2020 【ギフト】【季節限定品】:ナヴェデヴィーノ

購入する際に参考になるかと思います。 甘さ控えめ(甘すぎない)• 配送便 通常便またはクール便でお届け 原語 Raisin dore au Sauternes. 食品関係の仕事をしています。 名古屋をメインにおいしいものをご紹介しています。 賞味期限は11月ですが、次のバレンタインまで上手に保管している方もいるんだとか。 。 下戸のわたしはお酒を使ったチョコはあまり好きじゃないのですが、全然気にならないのはレーズンだからでしょうか。 一見コーヒービーンズ入りのチョコレートのようですが、一粒噛むと、しっとりとした食感にブドウの甘酸っぱさとチョコレートの甘み、そして熟した果実を思わせるソーテルヌワインの芳醇なアロマが口の中でふわっと広がります。

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レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”

これはおそらくソーテルヌとレーズン、そしてカカオの風味が混じり合って生まれるものなのでしょう。 ソーテルヌに数日間漬け込まれたレーズンは、水分を保つために薄く粉砂糖をまぶし、銅製の大きな鍋に入れて回転させながら溶かしたチョコレートを少量ずつ加え、丁寧にコーティングされます。 冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれますが、出し入れは品質の劣化になりますのでご注意ください。 趣味は、グルメ(主にラーメン、スイーツ)と歴史関係。 代金引換・クレジットカードの場合は商品発送の準備が出来次第出荷いたします。 「レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐」とは? ブロンドのドライレーズンをボルドー産の貴腐ワイン・ソーテルヌに漬け込み、カカオ分70%のチョコレートで封じ込めたチョコレート。

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レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”

可愛らしい箱入り• さらに、こちらの商品の特徴として、以下のことも記載されています。 メタ情報• オシャレで可愛い• ここまでお読み頂き誠にありがとうございました。 レザンドレ オ ソーテルヌ 貴腐ワインチョコレートについて 世界3大貴腐ワインのボルドー産『ソーテルヌ酒』に数日間漬け込んだドライレーズンをカカオ70%の純チョコレートでコーティングしてあります。 レーズン嫌いな知人いわく 「もはやレーズンじゃない」とのこと。 約10年に渡る海外生活で養った国際感覚と社交性、持ち前の好奇心とバイタリティーが強みです。 ヴェルディエ社は1945年に、キャンディーやチョコレートを手がけるコンフィズリーとしてこの街でスタートしました。 このブログでは、美味しいものやおもしろい物、おススメの場所なんかを書いていきたいと思います。

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